Balandėliai su daržovių įdaru receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

  • Pomidorai, 2 vienetai
  • Kopūstai, nedidelis, 1 vienetas
  • Kukurūzai, konservuoti, 100 gramų
  • Paprika, daldžioji, 1 vienetas
  • Sviestas, 3 valgomieji šaukštai
  • Ryžiai, virti, 3 stiklinės
  • Majonezas, 2 valgomieji šaukštai
  • Petražolės
  • Juodieji pipirai, malti

Gaminimo eiga:

Išpjaukite kopūsto kotą, o kopūstą 15 min. pavirkite pasūdytame vandenyje. Įdarui virtus ryžius, kukurūzus, susmulkintą papriką, kubeliais supjaustytus pomidorus užpilkite majonezu, paskaninkite prieskoniais ir gerai išmaišykite. Į kopūsto lapo vidurį dėkite po 1,5 šaukšto įdaro ir užlankstykite lapo kraštus. Paruoštus balandėlius dėkite į puodą, užpilkite 2 stiklines vandens, įdėkite 3 šaukštus sviesto ir 15 min. troškinkite. Patiekite su bulvių koše.

   

Facebook komentarai