Bananiniai varškėčiai receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.
  • Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

  • Varškė, 400 gramų
  • Cukrus, 4 valgomieji šaukštai
  • Miltai, arba manų kruopos, 6 valgomieji šaukštai
  • Bananai, prinokę, 1 vienetas
  • Aliejus
  • Kefyras, 4 valgomieji šaukštai
  • Kepimo milteliai, (mažiau nei pusė šaukštelio), 0,5

Gaminimo eiga:

Sumaišyti varškę su cukrumi. Bananus šakute sumaigyti ir sumaišyti su varškės mišiniu. Tada įmušti kiaušinį, berti miltus su kepimo milteliais, pilti truputį kefyro ir viską gerai išmaišyti. Iš tešlos formuoti kukuliukus ir dėti kepti į įkaitintą aliejų. Keptuvėje šaukštu kukulį suploti, kadangi rankomis suformuoti gali būti sunkiau (tešlą turi būti gana minkšta ir ilgiau formuojant gali lipti prie rankų).

   

Facebook komentarai