Braškių ir rabarbarų uogienė receptas

Ingredientai:

  • Vanduo, 100 mililitrų
  • Rabarbarai, 750 gramų
  • Citrinų sultys, 3 valgomieji šaukštai
  • Braškės, 750 gramų
  • Cukrus, 500 gramų

Gaminimo eiga:

Rabarbarus nulupame, supjaustome gabalėliais, apšlakstome citrinos sultimis ir suberiame į puodą su vandeniu. Kaitiname ant stiprios ugnies apie 5 minutes.
Pusę braškių supjaustome, o kitą dalį sutriname, užpilame cukrumi ir paliekame 2 val. pastovėti.
Braškes supilame į rabarbarus ir verdame apie 15 minučių, kol sutirštės. Supilame į stiklainiukus.
Uogienė paruošta!

   

Facebook komentarai