Bulvių guliašas receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 1 val.
  • Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

  • Bulvės, 10 vienetų
  • Svogūnai, 2 vienetai
  • Agurkai, rauginti, 4 vienetai
  • Pomidorai, 2 vienetai
  • Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
  • Grietinė, 100 gramų
  • Česnakas, 3 vienetai
  • Sultinys, 2 stiklinės
  • Žalumynai (įvairūs)
  • Druska

Gaminimo eiga:

nuluptas bulves supjaustykite stambiais kubeliais, suberkite į puodą, įberkite druskos ir sudėkite svieste pakepintus susmulkintus svogūnus. Tada užpilkite sultiniu ir troškinkite dangčiu uždengtame puode. Truputį patroškinę suberkite nuluptus ir susmulkintus agurkus ir toliau troškinkite. Likus kelioms minutėms iki troškinimo pabaigos sudėkite nuluptus ir susmulkintus pomidorus , česnakus ir grietinę.Patroškinkite dar apie 5 - 10 min. ir pabarstykite žalumynais.

   

Facebook komentarai