Bulvių salotos su svogūnais receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

  • Druska
  • Aliejus, 4 valgomieji šaukštai
  • Bulvės, 5 vienetai
  • Svogūnai, 2 vienetai
  • Actas, 2 valgomieji šaukštai
  • Juodieji pipirai
  • Petražolės

Gaminimo eiga:

Neluptos bulvės išverdamos, nusunkiamos ir 10 min. palaikomos pridengtos. Karštos nulupamos, bet pjaustomos atvėsusios. Iš vandens, vieno svogūno, šaukšto aliejaus, 2 šaukštų acto, pipirų išverdamas marinatas, ir ataušintu juo užpilamos bulvės, sudėtos į gilų pusdubenį. Nakčiai paslegiamos. Vėliau išverčiamos ir užpilamos padažu iš 3 šaukštų aliejaus, dviejų svogūnų, druskos, pipirų ir supjaustytų petražolių lapelių.

   

Facebook komentarai