Keksai su traškia cukraus plutele receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

  • Kvietiniai miltai, plutelei, 350 gramų
  • Sviestas, plutelei, 110 gramų
  • Cukrus, rudasis, plutelei, 150 gramų
  • Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
  • Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Obuoliai, rūgštus, 1 vienetas
  • Cukrus, rudasis, plutelei, 0,5 stiklinės
  • Kvietiniai miltai, plutelei, 1 valgomasis šaukštas
  • Cinamonas, plutelei, 1 arbatinis šaukštelis
  • Sviestas, plutelei, 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo eiga:

Obuolį nulupti ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. Miltus sumaišyti su
kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Minkštą sviestą išsukti su cukrumi.
Viena po kito įmušti kiaušinius. Supilti miltų mišinį ir gerai išmaišius (tik
nepermaišyti), įmaišyti obuolius.
Paviršiaus sluoksniui skirtus sausus produktus (cukrų, cinamoną ir miltus)
išmaišyti. Įdėti sviestą ir trinti tarp pirštų, kol neliks sausos masės ir
turėsime trupinius.
Dėti tešlą į keksiukų formeles, paviršių išlyginti ir padengti cukraus
trupinukais. Kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes.

   

Facebook komentarai