Konservuotos cukinijos receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 1 val.
  • Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

  • Cukinija, 1 kilogramas
  • Cukrus, 1 kilogramas
  • Citrinos, 1 kilogramas
  • Vanduo, 2 stiklinės

Gaminimo eiga:

  1. Nulupti cukinijų žievę, išimti sėklas, supjaustyti į mažus gabaliukus.

  2. Citrinų griežinukus dėti į puodą, pilti 2 puodelius vandens, dėti cukraus ir virti, kol citrinų žievė suminkštės.

  3. Tada dėti kubeliais pjaustytas cukinijas ir virti, kol cukinijos taps skaidrios ir minkštos.

  4. Pilti į švarius stiklainius ir sandariai uždaryti.

    Skanaus :)

   

Facebook komentarai