Korėjietiškų morkų salotos receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.
  • Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

  • Morkos, 1 kilogramas
  • Actas, obuolių, 4 valgomieji šaukštai
  • Aliejus, 0,5 stiklinės
  • Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
  • Druska
  • Kalendros, sėklos, 0,5 valgomojo šaukšto
  • Pipirai
  • Česnakas, 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo eiga:

Nuskustas morkas sutarkuoti plonais šiaudeliais. Suberti druską, cukrų ir sumaišyti rankomis, truputį paglamžyti. Berti pipirus, kalendrą ir sumaišyti. Išspausti česnaką ant morkų, bet nemaišyti. Užpilti gerai įkaitintą aliejų ant morkų ir česnakų. Gerai išmaišyti, uždengti ir palikti per naktį šaldytuve.

Skanaus!

   

Facebook komentarai