Mišrainė iš žalių pomidorų receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

  • Pomidorai, žali, 3000 gramų
  • Svogūnai, 1500 gramų
  • Morkos, 1500 gramų
  • Druska, 100 gramų
  • Cukrus, 350 gramų
  • Aliejus, 400 gramų
  • Actas, 300 gramų
  • Česnakas
  • Juodieji pipirai
  • Lauro lapai

Gaminimo eiga:

Pomidorus, svogūnus, morkas supjaustome, apibarstome druska ir paliekame kambario temperatūroje 12 val. Ruošiame marinatą. Užviriname aliejų ir actą su cukrumi bei prieskoniais. Į jį sudedame daržoves ( be skysčio) ir troškiname 30 - 35 min. Viską sudedame į iškaitintus stiklainius ir uždarome.

   

Facebook komentarai