Omletas su kumpiu ir žirneliais receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

  • Druska
  • Kiaušiniai, 10 vienetų
  • Žirniai, šaldyti arba konservuoti, 500 gramų
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Kiauliena, kumpis, Jamon Serrano, 200 gramų
  • Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Pipirai, malti, juodieji
  • Česnakas, 1 skiltelė

Gaminimo eiga:

Sukapokite svogūną, česnaką ir kubeliais supjaustykite kumpį.
Šio ispaniško kumpio yra pirkti visuose didžiuosiuose prekybos centruose, bent jau IKI tikrai.:) Pakepinkite viską iki 5 minučių.
Suberkite žirnelius.
Išplakite kiaušinius su prieskoniais ir supilkite į keptuvę.
Kepkite apie 10 minučių ant vidutinio kaitrumo ugnies. Apkepkite iš abiejų pusių.

   

Facebook komentarai