Rabarbarų uogienė receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

  • Rabarbarai, 3 kilogramai
  • Cukrus, 2,5 kilogramo

Gaminimo eiga:

Rabarbarų lapkočius nuplauname, nulupame odelę ir supjaustome kubeliais. Kubelius suberiame į puodą ir užpilame cukrumi. Paliekame 2-3 val. stovėti. Susidariusias sultis nupilame ir užverdame. Į jas suberiame rabarbarų gabalėlius ir verdame, pamaišydami mediniu šaukštu.
Uogienę supilame į iškaitintus stiklainius ir atvėsusią uždarome dezinfekuotais metaliniais dangteliais.

   

Facebook komentarai