Roterdamo riekelės receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 10 min.

Ingredientai:

  • Pomidorai, 1 vienetas
  • Kiauliena, kumpis, virtas, griežinėliai, 2 vienetai
  • Čili pipiras , maltas
  • Sūris, griežinėliai, fermentinis, 2 vienetai
  • Batonas, riekelės, 2 vienetai
  • Sviestas
  • Sūris
  • Petražolės
  • Krapai
  • Svogūnai, laiškai, 1 vienetas

Gaminimo eiga:

Batono (baltos duonos) riekelės apkepinamos, aptepamos sviestu ir trupučiu garstyčių, ant kiekvienos uždedama po kumpio, sūrio bei pomidoro griežinėlį. Pastarasis apibarstomas pipirais. Paruošti sumuštiniai įkišami į įkaitintą orkaitę ir joje apkepami. Sūriui pradėjus lydytis, sumuštiniai ištraukiami ir apibarstomi prieskoniniais žalumynais.

   

Facebook komentarai