Ryžiai su kiaušiniais ir žirneliais receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 30 min.
  • Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

  • Ryžiai, plikyti, 250 gramų
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Aliejus
  • Žirneliai, šaldyti, 1 valgomasis šaukštas
  • Sojos padažas, 1 arbatinis šaukštelis

Gaminimo eiga:

Išvirkite ryžius. Juos perliekite kelis kartus šaltu vandeniu, kad būtų pūrūs. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus (jo daug nereikia) ir įmuškite kiaušinius. Juos iškart su mentele taip švelniai pastumdykite, kad iškeptų tokiais nedidukais gabaliukais, kaip kiaušinienė. Apkepus kiaušiniams supilkite ryžius, žirnelius (atšilusius) ir dar kelias minutes apkepkite. Pagardinkite sojos padažu. Skanaus!

   

Facebook komentarai