Šašlykai garstyčių marinate receptas

  • Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
  • Porcijų skaičius: 5

Ingredientai:

  • Aliejus, 6 valgomieji šaukštai
  • Dižono garstyčios, 2 valgomieji šaukštai
  • Svogūnai, 1 galva
  • Citrinos žievelė, 1 vienetas
  • Citrinos, sultys, 1 vienetas
  • Rozmarinas, 3 lapai
  • Druska
  • Pipirai
  • Kiauliena, sprandinė, 2 kilogramai

Gaminimo eiga:

Sumaišyti aliejų, garstyčias, smulkiai supjaustytą svogūną, vienos citrinos žievelę bei sultis, tris šakeles šviežio rozmarino, druską, pipirus.
Mėsą supjaustyti ir įtrinti marinatu. Kepti kaip visada. Skanaus.

   

Facebook komentarai