Skani bulvių košė receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.
  • Porcijų skaičius: 1

Ingredientai:

  • Bulvės, 500 gramų
  • Grietinėlė 35 %, 200 mililitrų
  • Svogūnai, mėlynas, 1 vienetas
  • Sviestas, nesūdytas, 30 gramų
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Muskatas, tarkuotas
  • Druska

Gaminimo eiga:

  1. Nulupti ir išvirti bulves pasūdytame vandenyje.

  2. Smulkiai supjaustyti svogūnus ir apkepinti svieste. Išplakti kiaušinį ir sumaišyti su kepintais svogūnais.

  3. Pakaitinti grietinėlę, bet ne virti.

  4. Grūsti bulves kartu su grietinėle ir svogūnų mase. Iš košės šaukštu formuoti bulvių košę.
    Valgyti kaip pagrindinį patiekalą arba patiekti kaip garnyrą.

    Skanaus

   

Facebook komentarai