Skrebučiai su sūriu receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 10 min.

Ingredientai:

  • Čili pipiras , 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Alus, 125 gramai
  • Sviestas, 3 valgomieji šaukštai
  • Batonas, riekės, 6 vienetai
  • Sūris, kietas, tarkuotas, 240 gramų
  • Garstyčios, padažas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Kiaušiniai, tryniai, 2 vienetai

Gaminimo eiga:

Batono riekelės iš abiejų pusių apkepinamos. Ant mažos ugnies ištirpinamas sviestas. Nuolat maišant į jį suberiamas sūris, supilamas alus, raudonieji pipirai ir garstyčios. Tryniai išplakami ir maišant taip pat supilami į keptuvę. Viskas dar pakaitinama, bet neužvirinama. Skrebučiai aptepami gauta mase ir truputį palaikomi orkaitėje.

   

Facebook komentarai